2020/05/01

おうちで島気分!東京愛らんどレシピコンテスト

誰でもできる島支援プロジェクト!食から身もココロも元気に

『おうちで島気分!東京愛らんどレシピコンテスト』開催

期間:2020年5月12日(火)12:00~12月31日(木)23:59

 

 

公益財団法人東京都島しょ振興公社は、新型コロナウイルス感染症の拡大により、

外出・観光の自粛が求められる中でも、東京の島々の特産品を家の中で体感してもらいたいという思いから、

以下の日程で、島食材を使用したオンライン形式のおうちで島気分!東京愛らんどレシピコンテストを開催します。

また、本コンテストは観光来島自粛により特産品消費・購買が落ち込むケースが相次いでいることから、

島内の生産者や事業者を支援することも目的としています。ぜひご参加ください!

 

【開催概要】

期間:2020年5月12日(火)12:00~12月31日(木)23:59 

 

内容:主食、汁物、おかず、スイーツ、ドリンクの種別ごとに、

   東京の島のいずれかの特産品を最低1品以上使用した料理のレシピを一般公募。

   ご応募いただいた中より、公正な審査の上、賞を選出します。 

 

◆参加条件

・年齢、性別、国籍不問(レシピは日本語での応募のみ)

・東京の島の特産品を料理の中で最低1品以上使用。

★特産品/食材の入手はこちらから

 ※レシピや料理写真は、東京愛らんどの広報活動に使用させていただきます。

 ※他の著作権を侵害するレシピの盗作や投稿を発見した場合は選考対象外とし、掲載を削除します。

 

◆応募内容

 ①料理タイトル 

 ②料理写真・・・使用した特産物の写真をできるだけ分かるように撮影をお願いします。

         調味料の場合は、盛り付け皿の横に瓶を映す等をして撮影していただくようお願いします。

 ③名前・・・ニックネームでも可。 

 ④島内在住か否か

 ⑤料理種別・・・主食、汁物、おかず、スイーツ、ドリンクの中から指定して下さい。

 ⑥材料 

 ⑦○人分 

 ⑧作り方 

 ⑨自由記述コメント欄 

 ⑩電話番号 

 ⑪メールアドレス

 ※電話番号とメールアドレスは、入選入賞通知のみに使用します。

 ☆応募期間内であれば料理種別に関わらず、何品でも応募可能です。

 

◆応募方法 

東京愛らんどHPの応募フォームより受付。

https://www.tokyoislands-net.jp/recipe

 

◆賞について

 主催者および広報事務局にて公正なる審査の上、以下の賞を選出します。

 発表は2021年1月29日(金)15時頃、東京愛らんどHPにて発表予定。

 金賞】1…5万円相当の旅行or 特産品  

 銀賞】1…3万円相当の旅行 or 特産品 

 銅賞】1…1万円相当の旅行 or 特産品 

 【入選】10名…東京愛らんど特産品

 ※旅行補助金は東京都島しょ部へのご旅行に限り対象となります。

 

◆選考基準

[最も重視する視点]

・東京の島の特産品の購買や消費に寄与する料理か

[その他]

・作り方に再現性があるか(レシピを読んで、多くの人が同じ料理を作れるか)

・見た目がおいしそうか

・オリジナリティがあるか(王道料理であっても作り方に新しい視点がある、なども考慮)

 

   

沢山のご応募、お待ちしております!

 

広報事務局宛ご意見ボックス
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