レシピRecipe

明日葉のフレーバーバターです。 フランスパンに塗ったり、ステーキにお魚にのせたり 様々なお料理にお使いいただけます。 温野菜、茹でたてのあつあつポテトとの相性は最高です。 オムレツにのせてもとっても美味しいですよ。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
シンプルな食材ですが、とても万能そうです！様々なお料理に合わせてみたいです☆

投稿者：フライパンダ（島外在住）

材料（4人前）

バター　
100ｇ
あしたば（ペーストにしたもの）
大さじ1
ニンニク　
２片

作り方（5分）

  1. 1.あしたばをフードプロセッサー（ミキサーでもOK）にかけます。
  2. 2.バターは常温に戻しておきます。
  3. 3. ニンニクはすり下ろします。
  4. 4.ボウルにバターを入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、 すりおろしニンニクとあしたばペーストを入れて、さらによく混ぜ完成です。