東京愛らんどレシピコンテスト

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おかず
万能パッションドレッシング

万能パッションドレッシング

パッションフルーツの酸味と甘味を生かしたプチプチ楽しいドレッシングを作りました! 今回はハムサラダにかけましたが、どんなサラダでも合います。お刺身にかけてマリネにしても美味しいです。

投稿者:ムーミンさん(島外在住)

材料(3人前)

  • パッションフルーツ1個
  • 小さじ1/4
  • オリーブオイル大さじ2

作り方(調理時間5分)

  1. パッションフルーツを半分に切り、果肉を取り出す。
  2. 果肉に塩を混ぜて溶かし、オリーブオイルも混ぜる。