チーズインたたき揚げの磯辺揚げ

新島産のすり身と三宅島産の明日葉でたたき揚げをチーズを入れてみました。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
ユニークな見た目に興味を惹かれました！ チーズインにしていることによって、お子様から年配まで幅広い年代の方に好まれそうな1品ですね♪

投稿者：MARU（島外在住）

材料（1人前）

むろあじすり身

100グラム

人参

10グラム

ごぼう

10グラム

明日葉

5グラム

クリームチーズ

18グラム

のり

1枚

プチトマト

2個

作り方（20分）

1. 1.人参、ごぼうを千切りにする。
2. 2.明日葉をざく切りにする。
3. 3.すり身に人参、ごぼう、明日葉を入れ混ぜる。
4. 4.のりを4切にして､真ん中にすり身を入れチーズを押し込む。
5. 5. のりの四つ角をつまみ、油で揚げる。
6. 6.プチトマトを添える。