東京愛らんどレシピ

おかず
あしたば・ごまドレッシング合え

あしたば・ごまドレッシング合え

以前、友人が作ってくれた、新島産あしたばのごま合えがおいしかった思い出から。 今回は簡略化して、ごまドレッシングを使用してみました。 手軽でおいしくいただけます。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
もう1品欲しいときに覚えておきたい簡単レシピですね!おつまみにも良さそうです♪明日葉とゴマは相性間違いなし!

投稿者:林 奈緒美さん(島外在住)

材料(2人前)

  • あしたば60g
  • 市販のごまドレッシング大さじ2~
  • 白ごま大さじ1

作り方(調理時間約10分)

  1. 湯を沸かし、塩を加え、あしたばを茹でる。冷水につけ、水気を絞り、3~4cm長さに切る。
  2. あしたば、ごまドレッシング(適量)、白ごまを合えて、出来上がり。