おかず
あしたば・ごまドレッシング合え
以前、友人が作ってくれた、新島産あしたばのごま合えがおいしかった思い出から。
今回は簡略化して、ごまドレッシングを使用してみました。
手軽でおいしくいただけます。
【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
もう1品欲しいときに覚えておきたい簡単レシピですね！おつまみにも良さそうです♪明日葉とゴマは相性間違いなし！
投稿者：林 奈緒美さん（島外在住）
材料（2人前）
- あしたば60g
- 市販のごまドレッシング大さじ2～
- 白ごま大さじ1
作り方（調理時間約10分）
- 湯を沸かし、塩を加え、あしたばを茹でる。冷水につけ、水気を絞り、3～4cm長さに切る。
- あしたば、ごまドレッシング(適量)、白ごまを合えて、出来上がり。