夏バテ予防に！ピリ辛漬け丼

夜ご飯にお刺身定食だった翌日の朝など、余ったお刺身に変化をつけてモリモリご飯をたべよう！夏バテ知らずのメニューです。

投稿者：東京愛らんど（島外在住）

材料（2人前）

ご飯

1杯

お好きな刺身

80~100g

べっこう醤油

大さじ2

ごま油

大さじ1

すりごま（白）

適量

ネギ

お好みで

作り方（20分～1日）

1. 1.余った刺身などをプラスティック容器に平らにならべ、ごま油をふりかける。
2. 2.べっこう醤油を大さじ２ふりかける。
3. 3.ひと晩明けたら完成。ほかほかご飯のうえにのせて、ごまやネギを散らして完成。