残暑バテに！オガスコさっぱりサラダ

甘酸っぱくて、辛くて、まだまだ残暑厳しい季節や食欲がない時にさっぱり頂けます。 オガスコをたっぷりかけて召し上がれ。きゅうりが緑なので、色味的にゴールデンキウイを使った方が彩りが良いのと、甘味がゴールデンキウイの方が強いため、オガスコの辛味とのバランスが取れると思います。

投稿者：東京愛らんど（島外在住）

材料（2人前）

きゅうり

1/2本

ボイルダコ

60g

ゴールデンキウイ

1個

オガスコ

大さじ2

食用椿油

小さじ2

作り方（10分）

1. 1.きゅうり、タコを食べやすい大きさに切る。
2. 2.キウイは皮をむいて、こちらもタコやきゅうりと同じくらいの大きさに切る。
3. 3.オガスコをたっぷりかけて具材を和える。
4. 4.仕上げに椿油をさっとかけて、できあがり。