“さくピー”やみつきコールスロー

東京愛らんどで人気のスナック「さくピー」を料理にアレンジしました。 ザクザクした食感と、レモンの爽やかな香りでやみつきになること間違いなし。 コールスローはスライスハムやニンジンの千切りを混ぜても良いですよ。

投稿者：東京愛らんど（島外在住）

材料（1人前）

キャベツの葉

1枚分（約30g）

レモン果汁

小さじ2

マヨネーズ

20g

小笠原さくピー

3g（1/4袋）

作り方（10分）

1. 1.キャベツの葉を洗って千切りにする
2. 2.ボールに千切りキャベツを入れ、レモン果汁とマヨネーズで和え、冷蔵庫で5分程度味をなじませる。
3. 3.キャベツがしんなりしてきたら、皿に盛り付け、さくピーをトッピング、すぐに召し上がれ。