ひんぎゃの味噌焼きおにぎり

青い海、二重カルデラの山形の島を思い出しながら作りました。子供のおやつ、夜食に最適です。 ※ミニおにぎり4個分

投稿者：東京愛らんど（島外在住）

材料（2人前）

炊いたご飯

茶碗2杯分、260g程度

【調味ダレ】

ひんぎゃの味噌

小さじ1

マヨネーズ

小さじ1

ごま油

大さじ1

めんつゆ

大さじ1

作り方（15分）

1. 1.おにぎり4個をそれぞれラップに包んで固めに握る。
2. 2.調味料を全て混ぜ合わせる
3. 3.テフロン加工のフライパンもしくはホイルを敷いたフライパンに火をつける。（中火）
4. 4.フライパンでおにぎりを焼く。4ヵ所に調味ダレを小さじ1杯程度ずつかけ、その上におにぎりを置く。置いたら上面にも調味ダレを振りかける。