レシピRecipe

明日葉と島のりの香ばしい香りと蕩ける食感、べっこう醤油の旨味を生かしたキッシュです。 フライパン要らずで、型とボウル一つで簡単に作れます！ アルミカップで小分けに作ってお弁当にも最適です。


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
フライパン要らずで作れるレシピ、料理が苦手な方にも嬉しいですね！少しオシャレなディナーにしたいときにぴったり★

投稿者：おーこ（島外在住）

材料（3～4人前）

明日葉
6本
島のり
ひとつかみ
べっこう醤油
小さじ3
ベーコン
3枚
ピザチーズ
30g
卵
3個
生クリーム
100cc
こしょう
小さじ1/2
塩
小さじ1/2

作り方（30分）

  1. 1.明日葉を5㎝に切り、ボールに茎を入れてラップをし、レンジで500w2分温める。
  2. 2.葉っぱ部分もボールに入れ、塩をふりレンジで500w2分温める。
  3. 3.ベーコン、生クリーム、溶いた卵、島のり、ピザチーズ、べっこう醤油、こしょうの順に入れてかき混ぜる。
  4. 4.型に入れて180度で予熱しておいたオーブンで、180度15分焼いたら出来上がり。