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豚キムパスタ

キムチが辛くて苦手な人でも、温泉卵を入れることで味がマイルドになります。また、キムチを一度炒めるので、香りや味も一段と際立ち、箸が止まらなくなります!


【東京愛らんど広報事務局からのひとこと】
豚キムパスタ、食欲がそそられます!簡単に作れて、パパッとすましたいランチにぴったりですね★

投稿者:しまおぉぉ~(島内在住)

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材料(1~2人前)

パスタ
100g
豚肉
50g
島高キムチの素
30g
ネギ
1/3
白菜
3枚
醤油
小さじ1
ごま
適量

作り方(約30分)

  1. 1.豚肉を3センチ幅で切り、軽く塩を振る 長ネギを0.5センチ幅に斜め切りにする
  2. 2.パスタをゆでる
  3. 3.フライパンに油をひき、豚肉、ネギ、白菜、キムチの素の順で入れ炒める
  4. 4.火がある程度通ったら、ゆで汁を少し入れ中火で煮詰める
  5. 5.ある程度水分が残っている状態でパスタを入れる
  6. 6. 盛り付けてごまをかける 温泉卵と海苔をお好みで入れてもおいしいでしょう
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